Салаты и закуски
Состав: колбаса крестьянская, руляда из птицы, рулет из ушей с языком, буженина, сальтисон
Выход: 270 гр.
Состав: сало соленое, копченое, вареное
Выход: 215 гр.
Состав: Маринованные чеснок, томаты, огурцы, перец, салат из капусты
Выход: 300 гр.
Состав: Говядина, огурцы, помидоры, лук синий, листья салата, горчичная заправка
Выход: 225 гр.
Состав: Сельдь слабого посола
Выход: 100 гр.
Состав: Лосось домашнего посола
Выход: 100 гр.
Состав: Скумбрия домашнего посола
Выход: 100 гр.
Состав: Говядина су-вид,гренки из бородинского хлеба,битые огурцы с чесноком,маринованный лук, горчица
Выход: 350 гр.
Состав: Копченый язык,гренки из бородинского хлеба, хрен, редис, зелень
Выход: 195 гр.
Состав: Помидоры, огурцы, редис, зелень, сметана
Выход: 265 гр.
Состав: Листья салата, брокколи,сладкий перец,редис,сельдерей
Выход: 220 гр.
Состав: Помидоры,репчатый лук,зелень,черный перец.
Выход: 225 гр.
Супы
Состав: Мясной бульон, свинина,птица, свекла, пассерованный лук, томатный соус, морковь, картофель, чеснок, сметана, смалец, пампушки.
Выход: 430 гр.
Состав: Бульон, говядина, щавель, картофель,морковь,помидоры, специи, сметана, бородинский хлеб
Выход: 380 гр.
Гарниры
Состав: Отварной картофель, сливочное масло, укроп.
Выход: 200 гр.
Состав: Шампиньоны, цукини,сладкий перец
Выход: 200 гр.
Состав: Запеченный картофель
Выход: 200 гр.
Горячие блюда
Состав: сочный кусок свинины, томленый в пиве со специями, подается с картофелем и грибным соусом
Выход: 490 гр.
Состав: куриная грудка, фаршированная сливочным маслом, подается с картофельным пюре, зеленым горошком и отварной морковью
Выход: 355 гр.
Состав: Рыбные котлеты из палтуса, лосося и минтая, картофельное пюре, соус со сливочным маслом, яйцом и зеленью.
Выход: 350 гр.
Состав: Говядина, сливочный соус, лук, картофельные драники
Выход: 450 гр.
Состав: Индейка, картофельное пюре, грибной соус на сливочной основе
Выход: 350 гр.
Состав: Мясо оленя, капуста, белые грибы
Выход: 310 гр.
Состав: Говяжий язык, картофельное пюре, сливочный соус
Выход: 350 гр.
Блюда на открытом огне
Состав: палтус, лимон
Выход: 230 гр.
Состав: форель, лимон, масло с рыбой
Выход: 210 гр.
Состав: свинина, маринованный лук, томат, зелень
Выход: 270 гр.
Состав: Филе цыпленка, маринованный лук, томат, зелень
Выход: 210 гр.
Драники
Состав: Картофель, яйцо, мука, лук, сметана.
Выход: 240 гр.
Состав: Драники, фаршированные мясом
Выход: 240 гр.
Состав: Картофельные драники, лосось.
Выход: 260 гр.
Состав: Картофельные драники, грибной соус
Выход: 250 гр.
Состав: Оладьи из репчатого и зелёного лука. Сметана
Выход: 250 гр.
Десерты
Состав: Медовые коржи, заварной крем
Выход: 200 гр.
Состав: Бисквит, сливочный сыр, какоо, сгущеное молоко, фундук, белый шоколад
Выход: 190 гр.

Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой УП «Санта Рест»

Маргарита
Состав: тесто для пиццы, соус томатный, сыр Моцарелла для пиццы, помидоры, базилик зелёный, масло оливковое
Маленькая
Средняя
Большая
Подробнее
Выход: 500 гр.
Способ приготовления: тесто для пиццы, соус томатный, сыр Моцарелла для пиццы, помидоры, базилик зелёный, масло оливковое
Способ хранения: 500 гр.